家常清蒸多宝鱼

家常清蒸多宝鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼收拾好两面涂上盐和料酒，同时上下两面放上葱段和姜片，腌制10分钟左右，根据自己口味加盐。

   
2. 2.

   腌制好的鱼放进蒸锅，水开后10～15分钟即可。

3. 3.

   把蒸好的鱼汤水倒掉，然后清理掉葱段姜片。

4. 4.

   然后把葱花姜丝辣椒放在鱼身上，将糖倒入蒸鱼豉油调好后倒在鱼上，油在锅里加热后浇在鱼身上。这样就可以吃了！