香葱肉松吐司

香葱肉松吐司的做法与步骤

1. 1.

   将盐、糖、鸡蛋液（留少量用于刷面包表面）、牛奶、高筋粉依次投入面包机，将酵母放入酵母格，选面团--面包功能。面包机投入酵母后再加入黄油。

2. 2.

   面包机工作完成（第一阶段），取出排气，用保鲜膜盖住静置15分钟。

3. 3.

   将面团擀成长方形，在表面刷一层沙拉酱，均匀的撒上肉松、香葱。

4. 4.

   从长边卷起，尽量压紧。接口朝下，将面包条从中间切开（顶端留一点，不要完成切开），切面朝上两边相绕，将首尾接口连接。放入模具（切口有肉松香葱面朝上）。

5. 5.

   烤箱预热150度，放入中下层，烤45分钟。