蔬菜版红烧排骨

蔬菜版红烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   先把排骨抄水

2. 2.

   放油，放葱姜蒜，放排骨，煎至金黄

3. 3.

   炒至金黄，放老抽生抽。再炒几个分钟，放温水没过排骨。放胡萝卜段，豆腐块。

4. 4.

   大火煮，中间适当再加糖，老抽生抽调味。

5. 5.

   等到锅中剩余浓稠汤汁，放入粉丝，小火焖至粉丝入味，最后再加入盐糖等调味。