鸡蛋炒面

鸡蛋炒面

鸡蛋炒面的食材和调料

鸡蛋1个
面条适量
1/4个
青椒半个
酱油适量
适量

鸡蛋炒面的做法与步骤

  1. 1.

    将 圆葱 青椒切丝备料 鸡蛋搅匀

  2. 2.

    在锅中加入适量水,烧开,放入面条,煮至无硬心,捞出,放入凉水中

  3. 3.

    锅中放少许油,加热到八九分, 倒入鸡蛋,鸡蛋摊成型,放入圆葱 青椒 翻炒 放入少许酱油

  4. 4.

    加入之前煮好的面,一同翻炒,放入少许盐 鸡精 料酒 胡椒粉等调味(可根据个人口味添加)

  5. 第5步.

    翻炒均匀,出锅😝😝

    鸡蛋炒面的做法步骤 第5步

小贴士

面条一定要放在冷水里,反复多用冷水冷却几次,这样炒出来的面条才筋道哟😝

美食资讯

鸡蛋炒面相关菜谱大全