鸡蛋炒面

鸡蛋炒面的做法与步骤
- 1.
将 圆葱 青椒切丝备料 鸡蛋搅匀
- 2.
在锅中加入适量水,烧开,放入面条,煮至无硬心,捞出,放入凉水中
- 3.
锅中放少许油,加热到八九分, 倒入鸡蛋,鸡蛋摊成型,放入圆葱 青椒 翻炒 放入少许酱油
- 4.
加入之前煮好的面,一同翻炒,放入少许盐 鸡精 料酒 胡椒粉等调味(可根据个人口味添加)
- 第5步.
翻炒均匀,出锅😝😝
小贴士
面条一定要放在冷水里,反复多用冷水冷却几次,这样炒出来的面条才筋道哟😝
将 圆葱 青椒切丝备料 鸡蛋搅匀
在锅中加入适量水,烧开,放入面条,煮至无硬心,捞出,放入凉水中
锅中放少许油,加热到八九分, 倒入鸡蛋,鸡蛋摊成型,放入圆葱 青椒 翻炒 放入少许酱油
加入之前煮好的面,一同翻炒,放入少许盐 鸡精 料酒 胡椒粉等调味(可根据个人口味添加)
翻炒均匀,出锅😝😝
面条一定要放在冷水里,反复多用冷水冷却几次,这样炒出来的面条才筋道哟😝