蒜蓉海带丝

蒜蓉海带丝的做法说明
海带非常有营养,常吃补钙补铁补碘。
还记得小时候最讨厌吃的就是海带了,后来去重庆读大学,每天都会吃宿舍楼下背着背篓的阿姨来卖的麻辣串,从此爱上了海带。原来海带也可以做的这么好吃!
蒜蓉海带丝的做法与步骤
- 第1步.
1. 新鲜海带煮熟,沥水,切丝; 2. 大蒜剁成蒜蓉; 3. 全部调料加到海带丝里,拌匀,放置半小时入味。 成功!
小贴士
1. 如果买的是熟海带丝也建议煮一下,因为外面买的海带太硬;
2. 蒜蓉剁得越细腻越好吃;
3. 还可以再少放一点点白醋,爽口。