耗羊油
耗羊油的做法说明
买了一只内蒙古的羊儿。卸完弄出好大一块羊油块～耗了羊油酥子和一瓶子羊油～
耗羊油的食材和调料
| 羊脂肪 |
耗羊油的做法与步骤
- 第1步.
羊的脂肪洗干净！切成麻将那么大一块块的，放在锅里开小火慢慢耗。
- 第2步.
一会会就出油了，注意隔一会就要翻动一下，免得下面的糊掉
- 第3步.
一直用最小火慢慢耗
- 第4步.
用漏油网子把油酥子滤出来！
- 第5步.
稍稍放凉！装瓶！
小贴士
一定要用小火慢慢耗，不然会糊
买了一只内蒙古的羊儿。卸完弄出好大一块羊油块～耗了羊油酥子和一瓶子羊油～
| 羊脂肪 |
羊的脂肪洗干净！切成麻将那么大一块块的，放在锅里开小火慢慢耗。
一会会就出油了，注意隔一会就要翻动一下，免得下面的糊掉
一直用最小火慢慢耗
用漏油网子把油酥子滤出来！
稍稍放凉！装瓶！
一定要用小火慢慢耗，不然会糊
