无骨鲫鱼汤

无骨鲫鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼去鳞洗净，去沙线（看图下方白线），两面各一根，头部下方切开到鱼骨，一手拉住沙线，一手用刀背轻拍鱼，拉出沙线，去掉沙线才能没有土腥味，非常重要的一步

   
2. 第2步.

   切段放葱姜蒜料酒腌制十分钟

   
3. 第3步.

   加水放入料理机，选汤粥功能，自动运行三十分钟

   
4. 第4步.

   去沫，倒出，加盐

   
5. 第5步.

   加入葱花香菜，一碗全乳无骨补钙鲫鱼汤成了，又简单又营养