酸辣菠菜鸡蛋汤

酸辣菠菜鸡蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   热锅倒油 放入小葱 辣椒

2. 2.

   放入小豆芽 翻炒

3. 3.

   半碗水 放入盐 鸡精 胡椒粉或十三香 酱油或老抽 搅拌均匀倒入锅中至沸腾

4. 4.

   加入水 盖盖 至水沸腾倒入菠菜 继续加热至水沸腾至起泡沫 倒入醋 及搅碎的鸡蛋（醋一定等水开了再倒）