马苏里拉芝士焗土豆泥

马苏里拉芝士焗土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆蒸熟捣成泥，晾凉后加入胡萝卜碎，黄瓜丁和盐。

2. 2.

   牛奶和黄油分次加入土豆泥，搅拌均匀。最后加入洋葱碎和黑胡椒碎。注意⚠️放洋葱碎时，土豆泥一定要凉透。

3. 3.

   拌好的土豆泥放入烤碗中，表面抹均匀，铺上一层马苏里拉芝士碎，最后再点缀上培根碎。 上下火180度20分钟即可。