肉沫娃娃菜
肉沫娃娃菜的做法说明
这道菜是根据上汤娃娃菜的简化版，材料简单，做法简易，但味道鲜美，很适合一个人的简餐，上班族下班回到家不想大费周章的动手，这道菜很值得试试哦
肉沫娃娃菜的做法与步骤
- 1.
娃娃菜洗干净无需切细，整片洗净沥干待用
- 2.
切适量的瘦肉，剁碎，待用；洗净蒜头，拍碎备用
- 3.
热锅，放适量花生油，爆香蒜头后将备用好肉末下锅炒熟，放盐、酱油调味，上碟
- 4.
烧一锅水（适量），将娃娃菜入锅煮熟至软，放味精调味后将娃娃菜捞出上盘
- 5.
摆盘，炒熟的肉沫倒到娃娃菜中，再将娃娃菜汤水淋上即可卡擦卡擦拍照食用了
小贴士
放点葱花或芫茜，拍照更好看呢
