脆皮蒜香炸鸡

脆皮蒜香炸鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅根洗干净，放入盐、黑胡椒、大蒜瓣切沫，用手混合拌匀~放冷藏至少2小时~

2. 2.

   鸡翅根沾满玉米淀粉，入油锅，先不要翻动，让一面鸡皮定型，然后…炸熟了就好了~ 沾了淀粉炸外皮会很脆，蒜味特别入味，好吃到cry！