芝士转印淋面
芝士转印淋面的食材和调料
| 8寸蛋糕 | 一个(三片) |
| #夹层奶油 | |
| 淡奶油 | 350g |
| 可可粉 | 35g |
| 糖 | 35g |
| #抹面奶油 | |
| 淡奶油 | 300g |
| 可可粉 | 30g |
| 糖 | 30g |
| #转印 | |
| 巧克力 | 20g |
| 淡奶油 | 20g |
| 奶油奶酪 | 40g |
| 牛奶 | 10g |
| 吉利丁粉 | 1.5g |
| 糖 | 7.5g |
| 淡奶油 | 15g |
| #淋面 | |
| 奶油奶酪 | 40g |
| 牛奶 | 10g |
| 吉利丁粉 | 1.5g |
| 糖 | 7.5g |
| 淡奶油 | 15g |
芝士转印淋面的做法与步骤
- 1.
做蛋糕，放凉
- 2.
芝士转印，冷冻
- 3.
夹层，抹面
- 4.
放上转印图案
- 5.
淋面
