腊肠炒菜花
腊肠炒菜花的做法说明
很多人都喜欢吃这种散开带点浅绿色的菜花，和腊肠一起炒更是别有一番风味哦
腊肠炒菜花的做法与步骤
- 1.
菜花切好洗干净，腊肠斜刀切一毫米厚的薄片，菜花煮开水焯2--3分钟关火捞出
- 2.
热锅放油倒入腊肠翻炒2分钟，看见出油加入菜花翻炒2--3分钟，加入适量热水，盖上锅盖煮开后翻一下，加入适量的盐，盖上锅盖再煮2分钟
- 3.
煮的过程中放少许生粉，两滴酱油，少许热水调芡汁，2分钟后倒入芡汁翻炒几下，出锅、装盘，就做好了
小贴士
其实菜花清炒或者加点肉片炒都挺好吃的，随你喜欢。
