家庭简易版重庆小面

家庭简易版重庆小面的做法与步骤
- 第1步.
将蒜、葱、香菜切碎,放入碗中,加入酱油、香油、盐
- 第2步.
将牛尾骨高汤烧开,每碗舀二汤勺高汤冲开碗里调料。
- 第3步.
把面条放锅里煮透,可以用凉开水过一下,加入碗中。
- 第4步.
煎个鸡蛋,切几片卤好的牛肉,烫一把青菜,加一勺辣子油,开吃。每次闺女都能把汤都喝光。
小贴士
第一次写菜谱,写得不好之处,请多多指教!
将蒜、葱、香菜切碎,放入碗中,加入酱油、香油、盐
将牛尾骨高汤烧开,每碗舀二汤勺高汤冲开碗里调料。
把面条放锅里煮透,可以用凉开水过一下,加入碗中。
煎个鸡蛋,切几片卤好的牛肉,烫一把青菜,加一勺辣子油,开吃。每次闺女都能把汤都喝光。
第一次写菜谱,写得不好之处,请多多指教!