三文鱼蔬菜土豆鸡蛋饼

三文鱼蔬菜土豆鸡蛋饼

三文鱼蔬菜土豆鸡蛋饼的做法说明

这个饼是给我娃做的辅食,所以没加盐,大宝宝或者大人吃的话可以加些盐。蔬菜可以随便搭,尽情的把宝宝不喜欢的蔬菜切碎适量放进去。赶时间给娃做,过程没拍照,以后有机会再补吧。分享到朋友圈后好多小伙伴想要菜谱,我想干脆发这里好了。

三文鱼蔬菜土豆鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
三文鱼50g
蔬菜(我用的小白菜适量
土豆半个
淀粉10g
温水50ml

三文鱼蔬菜土豆鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    小白菜焯水,切碎。小宝宝可用辅食机打碎。

  2. 2.

    土豆切片蒸熟,捻成泥。

  3. 3.

    三文鱼蒸熟,切碎。

  4. 4.

    淀粉用温水和开,倒入打散的蛋液里,搅拌均匀。

  5. 5.

    小白菜、三文鱼泥、土豆泥分别倒入4,搅拌均匀。

  6. 6.

    平底不粘锅,锅底刷薄薄一层油,用勺子盛一勺步骤5混合好的蛋液,倒在锅内,它会自然的变成小圆饼状。

  7. 7.

    等蛋饼微微变色,翻面。

  8. 第8步.

    我一共摊了15个小饼,最后剩余的蛋液摊了一个大个的🤗

    三文鱼蔬菜土豆鸡蛋饼的做法步骤 第8步

小贴士

全程小火!!!必要时还要把锅抬起来一些离火远一点,不然容易变成糊糊的颜色。

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