超级简单的凉菜芹菜拌香干

超级简单的凉菜芹菜拌香干的做法说明
豆菜谱里大都是芹菜炒香干,其实这样做很干,这两样东西拌起来更简单,口感也比较爽口。
超级简单的凉菜芹菜拌香干的做法与步骤
- 1.
青菜洗净,破茎切段,热水抄一下,在过凉水,捞出备用
- 2.
香干洗净,切片,备用
- 3.
混合芹菜和香干,加入盐,生抽,鸡精,葱,糖(少)、醋(少),香油
- 4.
热油炸一下辣椒,倒入菜中,拌匀即可
豆菜谱里大都是芹菜炒香干,其实这样做很干,这两样东西拌起来更简单,口感也比较爽口。
青菜洗净,破茎切段,热水抄一下,在过凉水,捞出备用
香干洗净,切片,备用
混合芹菜和香干,加入盐,生抽,鸡精,葱,糖(少)、醋(少),香油
热油炸一下辣椒,倒入菜中,拌匀即可