味噌汤牛肉乌冬面

味噌汤牛肉乌冬面

味噌汤牛肉乌冬面的做法说明

前几天儿子说要吃粗粗的那种面,好吧,这是做娘的责任

味噌汤牛肉乌冬面的食材和调料

乌冬面牛肉卷、味增、香松、金针菇、洋蟹肉棒、胡萝卜香菇、秋葵、香菜、香末、日式酱油

味噌汤牛肉乌冬面的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好食材(乌冬面用水浸泡几分钟)

    味噌汤牛肉乌冬面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油,盐、汤、味精、生抽备好

    味噌汤牛肉乌冬面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅入油放洋葱炒香,把牛肉卷放入锅中加适量生抽,糖,盐炒至断生转盘备用

    味噌汤牛肉乌冬面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞起泡好的乌冬面,奶锅加水煮乌冬面,水开两分钟后把乌冬面装碗备用

    味噌汤牛肉乌冬面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    另一个小锅烧开水后放入胡萝卜,香菇、秋葵,待熟后捞出装碗秋葵切丁

    味噌汤牛肉乌冬面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    牛奶锅加水烧开加适量味增调开,把金针菇放进煮约两分钟后放入乌冬面、香菇、胡萝卜和秋葵,一分钟后放蟹肉棒,加适量的酱油、味精

    味噌汤牛肉乌冬面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煮熟后捞出面和菜装碗,撒上香菜和味松,一碗很实在的乌冬面做好了

    味噌汤牛肉乌冬面的做法步骤 第7步

小贴士

蟹肉棒不要煮太久,否则就松撒了

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