梓尧妈妈腊肉干锅
梓尧妈妈腊肉干锅的做法说明
用的是梓尧妈妈家的土猪腊肉，特别的鲜香，梓尧妈妈最喜欢的菜品之一～
梓尧妈妈腊肉干锅的做法与步骤
- 第1步.
腊肉切片，肥瘦分开
- 第2步.
肥肉下锅煸炒出油
- 第3步.
下切好的瘦肉
- 第4步.
煸炒出香味，加点生抽，耗油，下姜片，干辣椒，蒜
- 第5步.
适量水焖，十分钟左右起锅～千万不要放盐，鸡精味精都不需要～
- 第6步.
黄瓜，土豆，莴笋或者其他根茎类蔬菜切片打底
- 第7步.
腊肉连汤汁盛出来，撒新鲜青红辣椒，葱或者大蒜叶子点缀！梓尧妈妈周围还围了西兰花做点缀，漂亮还营养！
- 第8步.
成品，有食欲吧～
