不用油炸的肉末四季豆

不用油炸的肉末四季豆的做法与步骤

1. 1.

   将摘好的四季豆焯水至熟

2. 2.

   热锅冷油放干辣椒、姜丝、蒜末、花椒粒爆香放入肉末

3. 3.

   吵到肉末变色加人酱油、盐翻炒之后加入焯好水的四季豆，大火翻炒三分钟左右加入小葱翻炒关火。

4. 4.

   装盘开吃，不油爽口还下饭