凉拌菜~炝拌西葫芦丝

凉拌菜~炝拌西葫芦丝

凉拌菜~炝拌西葫芦丝的做法说明

之前有做这个菜,朋友惊讶的看着我说“这也可以生吃?"~~~哈哈哈,当然可以了,我们小时候就这样吃了,清清爽爽的,味道很棒哒!你也可以试试哦

凉拌菜~炝拌西葫芦丝的食材和调料

西葫芦1个 (要嫩的)
辣椒2个
2瓣
适量
白醋适量
适量
适量

凉拌菜~炝拌西葫芦丝的做法与步骤

  1. 1.

    西葫芦洗干净,切丝(有擦丝器最好,方便)

  2. 2.

    干辣椒切成圈圈,蒜切成蒜末

  3. 3.

    西葫芦丝放盘子里,将盐,糖 白醋,辣椒圈,蒜末码在西葫芦上

  4. 4.

    油烧热直接浇在蒜末辣椒圈上,拌匀即可!

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