凉拌儿菜

凉拌儿菜的做法与步骤

1. 第1步.

   儿菜洗净，取嫩的部分切薄片

   
2. 第2步.

   放一勺盐，揉捏出水分，多揉一会比较入味，搁半个小时左右

   
3. 第3步.

   把水分捏掉，加少许酱油，麻油，糖，鸡精，醋，根据自己口味调味，完成，很开胃的一道菜