奶香南瓜饼干

奶香南瓜饼干

奶香南瓜饼干的做法说明

宝贝喜欢吃各种小零食,换着花样给他做,看到他吃的乐呵呵的样子,特别的幸福和满足!

奶香南瓜饼干的食材和调料

南瓜泥150g
低筋面粉300g
母乳或配方奶适量
蛋黄液适量

奶香南瓜饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    将南瓜蒸熟打成泥,与面粉混合,揉成光滑面团后,醒面半个小时

    奶香南瓜饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面团擀成薄片,用工具整形状,或者切成小朵,扭一下,方便孩子拿捏。

    奶香南瓜饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平铺在烤盘上后,刷上蛋黄液。不过敏的宝宝也可以用芝麻,会更香,还可以补钙。

    奶香南瓜饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    根据烤箱不同的性能设定温度和时间。个人用180度烤20分钟左右。建议后面一段时间,注意观察烤箱内的变化,表面呈金黄色即可。

    奶香南瓜饼干的做法步骤 第4步

小贴士

南瓜蒸熟后,含水量较高,根据面粉不同的吸水能力,适量添加母乳或配方奶。
此为硬性饼干,磨牙较为适合。不是酥性饼干。

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