炸酱面君沉默不语

炸酱面君沉默不语的做法与步骤

1. 1.

   所有食材切丁。黄瓜切丝

2. 2.

   少许油，爆香葱姜蒜末，下肉丁，放料酒中火炒至变色后放香干，炒2分钟，乘出。

3. 3.

   锅里放黄豆酱，炸香后放肉末，翻炒均匀后放黄瓜以外其他食材，烧开后小火焖5分钟。

4. 4.

   面条上放黄瓜丝，炸酱。