蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法与步骤

1. 1.

   粉丝放水里 泡软

2. 2.

   去虾线（我还顺便把虾壳虾头去了）

3. 3.

   把泡好的粉丝滤干，剪短，平铺在盘中

4. 4.

   锅里放油，把切好的蒜末放入锅中翻炒 ，注意小火。炒出香味，变色后关火

5. 5.

   把洗好的虾放在粉丝上，并把蒜末放在虾上

6. 6.

   锅里放油，烧热 ，放适量的蚝油，酱油，放水，收汁。把汁倒在虾盘里

7. 7.

   放入蒸锅中 大火蒸八分钟 小火蒸两分钟，在闷几分钟即可

8. 第8步.

   可重复步骤6 再淋一次汁起锅 撒葱