四彩鸡丁

四彩鸡丁

四彩鸡丁的做法说明

做了几次宫保鸡丁后感觉油比较大,就改版了这道四彩鸡丁,营养更全面,也更清淡一些,适合要减肥的人,给宝宝吃也很好。

四彩鸡丁的食材和调料

半块
黄瓜1根
香菇四个
胡椒粉适量
适量
适量
一片,适量,一瓣
西红柿半个
淀粉适量
生抽老抽适量

四彩鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切稍大点的丁,黄瓜切丁,西红柿切丁,香菇切条,葱姜蒜切好备用。鸡丁放盐,胡椒粉腌一下,放一点淀粉拌匀,再倒一点油拌匀。

    四彩鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    最好是用不粘锅,不然鸡丁容易粘锅,放油,下鸡丁,翻炒变色,放葱姜蒜,翻炒。

    四彩鸡丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒适量生抽翻炒

    四彩鸡丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放少量老抽翻炒

    四彩鸡丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入香菇继续翻炒

    四彩鸡丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入黄瓜丁翻炒

    四彩鸡丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后放入西红柿炒到西红柿软化。加适量盐调味出锅。

    四彩鸡丁的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    营养丰富,口味好,宝宝也能吃哦(⊙o⊙)。

    四彩鸡丁的做法步骤 第8步

美食资讯

四彩鸡丁相关菜谱大全