梅干菜炒四季豆

梅干菜炒四季豆的做法与步骤

1. 第1步.

   将四季豆切成约5厘米长段，放入冷水中煮沸10分钟，灼水。

   
2. 第2步.

   取扣肉之后的梅干菜适量。如果没有，直接去梅干菜用冷水洗净。

   
3. 第3步.

   将刚刚灼水以后的四季豆放入热油锅中炒至表面微黄。

   
4. 第4步.

   倒入梅干菜，加入适量盐和鸡精，迅速翻炒后出锅。