快手番茄肉沫酱意粉

快手番茄肉沫酱意粉

快手番茄肉沫酱意粉的做法说明

和拿波里意大利面一样,这只是道符合自己胃口的【进口】改良菜肴

小时候最喜欢妈妈做这个给我吃了,这是一道充满我回忆的菜肴。
记得妈妈煮意粉的身影在朦胧的白气里若隐若现,刀在砧板上剁碎番茄和肉末的规律声音,我坐在客厅里看金鹰卡通和南方少儿,等着她关掉火,端出料理的一刻…

用料常见,步骤简洁

快手番茄肉沫酱意粉的食材和调料

番茄1个
意大利粉(贝壳状)
适量
肉末
橄榄油适量

快手番茄肉沫酱意粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷水加少量盐,水面盖过意面,中火煮

    快手番茄肉沫酱意粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄,猪肉剁碎 番茄尽量切小块

    快手番茄肉沫酱意粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好的意面盛出

    快手番茄肉沫酱意粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅冷油,加入番茄炒制

    快手番茄肉沫酱意粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入肉沫,放入适当冰糖和盐调味

    快手番茄肉沫酱意粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    不停的翻炒~ 喜欢水分多的可以在锅中加多一些开水

    快手番茄肉沫酱意粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    差不多就盛出来,伴着意粉吃啦~

    快手番茄肉沫酱意粉的做法步骤 第7步

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