皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米
皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米的做法说明
继续品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意，只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配，对于一个懒人来说，有皮蛋就够了
皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米的食材和调料
| 皮蛋 | 半个 |
| 粥米 | 30克 |
| 清水 | 适量 |
皮蛋粥——品臻客五常稻花香粥米的做法与步骤
- 第1步.
品臻客香粥米
- 第2步.
取30克，
- 第3步.
用清水淘洗一遍，加水浸泡30分钟
- 第4步.
皮蛋一个
- 第5步.
去皮洗净
- 第6步.
切碎末
- 第7步.
将浸泡好的米连水一同倒入炖盅，倒入一半皮蛋末
- 第8步.
放入电炖锅，炖煮1小时左右
- 第9步.
粥成
- 第10步.
晾凉
小贴士
品臻客香粥米经过了破碎，不需要煮太长时间即可达到米粒软烂的程度。
浸泡的水不用倒掉，可以一同煮粥以免损失营养
