腊肉版荷塘小炒
腊肉版荷塘小炒的做法说明
很喜欢荷塘小炒，颜色看起来很漂亮，吃起来很清脆。但是重口味如我，喜欢加点肉，让它不那么素！好吧！一道清新脱俗的荷塘小炒就这么被我毁了，但是我就是吃肉嘛！哇哈哈哈哈！😄😄
腊肉版荷塘小炒的做法与步骤
- 第1步.
处理食材
- 第2步.
锅里放些清水烧热，加入少许盐。
- 第3步.
再加一点油
- 第4步.
把切好的胡萝卜，莲藕，荷兰豆放入开水里煮三分钟左右。
- 第5步.
煮好的菜捞起备用
- 第6步.
控干水
- 第7步.
把水倒掉，用厨房纸擦干，加入少量油。
- 第8步.
锅热了放入腊肉，煸炒出多余的油，可以用来炒菜。
- 第9步.
肉煸炒得差不多就倒入蔬菜翻炒下
- 第10步.
加入适量的盐
- 第11步.
少量鸡精
- 第12步.
胡椒粉
- 第13步.
来一小撮
- 第14步.
翻炒下，准备出锅咯。
- 第15步.
出锅了，那么拍一张吧！😊
- 第16步.
这就是重口味版的荷塘小炒😄😄
