简易水煮牛肉
简易水煮牛肉的做法说明
为无肉不欢的女儿做了一锅微麻辣水煮牛肉，一家三口，配上一碗木桶饭居然一扫而光
简易水煮牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉加盐巴料酒胡椒粉腌制15分钟，生粉抓匀
- 第2步.
15分钟后加生粉抓匀备用
- 第3步.
黄瓜削皮切段煮熟倒入大盆备用
- 第4步.
油锅烧热入豆瓣酱煸香，加生姜蒜头辣椒花椒爆香
- 第5步.
加热水烧开，入少许盐巴料酒白糖，牛肉一片片放入，焖煮1分钟
- 第6步.
加胡椒粉起锅倒入大盆，加入香菜
- 第7步.
锅里入油烧至冒气
- 第8步.
淋入牛肉中即可
小贴士
底菜自行配置，怎么喜欢怎么放，但不要多样
