中餐法棍

中餐法棍

中餐法棍的食材和调料

鸡蛋两个法棍头8个
猪肉500g大头菜半个
五月香豆瓣酱少许
料酒

中餐法棍的做法与步骤

  1. 第1步.

    酱腌肉10分钟

    中餐法棍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋裹法棍快入锅煎黄放凉

    中餐法棍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大头菜块(我用的白菜)

    中餐法棍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    爆葱花煎肉放料酒至7分熟,铺上大头菜闷至菜熟后(不可闷烂)搅拌均匀,放入煎好得法棍均匀出锅

    中餐法棍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成

    中餐法棍的做法步骤 第5步

小贴士

法棍煎透,最后入锅均匀就出锅不可时间太长。蛋裹法棍中加盐。中途不加盐。

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