小炒红肉米
小炒红肉米的做法说明
美妞儿好美食，是我做菜的动力。妞儿返家过年，我的菜谱陆续有来。😋😋😋
妞儿爱吃这道菜，大勺大勺地往碗里盛，用来伴饭，能吃一大碗。
小炒红肉米的做法与步骤
- 第1步.
清洗数次，待水清咸味变淡，挤干水，起白锅（不下油）烙干水份，铲起备用。
- 第2步.
洗干净，切细丁，备用。
- 第3步.
洗干净，切碎备用。
- 第4步.
姜、蒜，清洗干净，切丁备用。
- 第5步.
1、起油锅烧热，下姜、蒜爆香。 2、下红肉米，拌炒。 3、下配料拌炒，下料酒，盐、酱油适量，翻炒。 4、起锅装碟上桌。 大功告成。拍照留念😋😜
- 第6步.
再做一张图，得瑟一下😻😎🍷🍻
