小孩子的下饭神器—糖醋排骨

小孩子的下饭神器—糖醋排骨的做法说明
感谢你这么美还来看我的菜谱╮( ̄▽ ̄"")╭希望大家都能成为自己厨房里的小天使~
小孩子的下饭神器—糖醋排骨的做法与步骤
- 1.
排骨焯水后备用
- 2.
把料酒、酱油、白糖、白醋合四为一,都倒入一个碗里备用
- 3.
热锅里下油煸炒排骨呈金黄色后加入步骤2备好的调料
- 4.
翻炒两下加开水(差不多漫过排骨的程度就好)加只八角会更香哦,盖上锅盖焖中火30分钟
- 5.
焖到还剩1/3的水加少许盐和一丢丢的老抽上色,大火翻炒收汁即可
小贴士
简单粗暴的菜谱,按照自己的口味喜酸多加了两勺醋,自个儿快吃了一盘╮( ̄▽ ̄"")╭