牛轧糖沙琪玛
牛轧糖沙琪玛的做法说明
如果喜欢甜的朋友，可以用麦芽糖代替，或者是和面时加点糖，止配方是不太甜的
牛轧糖沙琪玛的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋和面粉和好，醒个一刻钟左右
- 第2步.
用擀面杖擀成2-3mm厚
- 第3步.
切成细条
- 第4步.
下锅炸(油温大小先放一条试下）
- 第5步.
炸成微黄即可，然后放一边晾下
- 第6步.
黄油下锅融化
- 第7步.
下棉花糖融化，用小火哦，完全融化后关火
- 第8步.
加入奶粉和蔓越莓快速拌匀
- 第9步.
倒入沙琪玛原料拌匀，直接下手，在烤盘里整形
- 第10步.
冷却后切成自己要的大小
- 第11步.
包装
- 第12步.
装盒送人
