年货零食～香脆锅巴

年货零食～香脆锅巴的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米提前浸泡四个小时以上，沥干水份，加入适量的盐和玉米淀粉搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   锅里放油，准备好锅巴模具，模具一定要先涂上一层油。

   
3. 第3步.

   等油烧热，放入锅巴模具。

   
4. 第4步.

   炸到一定程度，锅巴会与模具自动分离。

   
5. 第5步.

   炸至金黄，就可以出锅了。

   
6. 第6步.

   一定要等凉了再吃。

   
7. 第7步.

   也可以做成菜，香的很！