意大利螺丝面

意大利螺丝面的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉，洋葱，蒜，番茄切碎备用

   
2. 第2步.

   锅中倒少量橄榄油，下入牛肉粒，洋葱碎和蒜末爆香，加盐，糖，黑胡椒，罗勒炒香。

   
3. 第3步.

   下番茄粒，加少许水继续炒一会儿。

   
4. 第4步.

   加番茄酱，小火一直炒到稀稠合适，出锅。

   
5. 第5步.

   另取一个锅，清水中放少许盐和橄榄油，烧开下入意大利螺丝面，煮到没有硬芯。

   
6. 第6步.

   捞出面，加炒好的酱，拌匀，开吃。