明胶软糖

明胶软糖的做法与步骤

1. 1.

   材料A混合,明胶软化后隔水加热至融化，保温备用

2. 2.

   材料B混合煮至120度，冲入A材料中拌匀

3. 3.

   加入C材料拌匀，柠檬酸先用沸水调匀

4. 4.

   糖浆倒入巧克力模型中，凝固后脱模

5. 第5步.

   附另一种琼脂软糖做法