烤香蕉芝士蛋糕
烤香蕉芝士蛋糕的食材和调料
| #低卡路里饼底 | |
| 燕麦麸 | 9 tbsp （57g） |
| 奶 | 6 tbsp（34g） |
| ground linseed （可选） | 1 tbsp |
| 代糖 | 1 tbsp |
| #香蕉芝士液 | |
| 大鸡蛋 | 2个 |
| 低脂奶油奶酪 | 400 g |
| 代糖 | 2 tbsp |
| 香草精 | 1 tbsp |
| 带皮烤熟的香蕉 | 1个 |
烤香蕉芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
饼底所有材料混合好，均匀铺在6寸活底圆模里。160度烤15分钟。烤好拿出来冷却待用。
- 2.
整个香蕉也同时放进去烤。10分钟的时候拿出来放凉待用。
- 3.
蛋糕液：鸡蛋打散（不要起泡泡）。加奶油奶酪，代糖，香草香精混匀。
- 4.
烤好的香蕉切块取肉放进蛋糕液里，拌匀。倒进冷却了的饼底上面。
- 第5步.
150度烤25-30分钟。
小贴士
烤到中间还会微微颤动（液体状）就拿出来。
冷却后第二天更好吃。
