【爱奇艺奇妙大轰趴】第七期白宇菜谱:洪宏星--美人馅饼

【爱奇艺奇妙大轰趴】第七期白宇菜谱:洪宏星--美人馅饼的做法说明
【奇妙大轰趴】第七期白宇从洪宏星老师精心准备的菜谱中挑选出--美人馅饼
爱奇艺全网独播《奇妙大轰趴》第七期白宇从洪宏星老师精心准备的菜单中挑选美人馅饼、沉鱼落雁、忆长安。
【爱奇艺奇妙大轰趴】第七期白宇菜谱:洪宏星--美人馅饼的做法与步骤
- 第1步.
面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧发两倍大。
- 2.
将发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子。
- 3.
把菠萝与草莓分别用盐水泡过,切小丁,洒上白糖腌两分钟,倒去出来的水分,再洒上适量淀粉,做成派馅。
- 4.
将面团用擀面杖擀成皮后包入做好的水果馅。
- 5.
用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤,至两面金黄起酥即可。
小贴士
PS:烤箱预热190度,烘烤20分钟,再转200度10分钟。烤时要看着点,因为各家烤箱不同,所需时间也不一样。
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