无水海鲜锅

无水海鲜锅

无水海鲜锅的食材和调料

20只
一头
鱿鱼两只
香菜适量
8片
适量
酱油适量
适量
蛤蜊半斤
料酒适量
白菜适量
冬瓜适量
白萝卜适量
耗油适量

无水海鲜锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    铸铁锅刷油,放上姜片,然后铺上白萝卜,冬瓜,白菜,泡好的粉丝

    无水海鲜锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后依次放上虾,鱿鱼,花甲,淋上调好的酱料 酱料:蒜蓉炸一般留一半,小葱切碎,淋上酱油和耗油

    无水海鲜锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中火5分钟,小火10分钟,就可以了,我用的是铸铁塔吉锅。

    无水海鲜锅的做法步骤 第3步

小贴士

不需要加一滴水,汤汁原汁原味

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