蔬菜抱蛋煎饺配南瓜浓汤|太阳猫早餐

蔬菜抱蛋煎饺配南瓜浓汤|太阳猫早餐的做法说明
“南瓜热饮是秋冬季节最大爱的饮品之一啦~细腻的口感让人深感幸福!今天的主食是抱蛋煎饺,加上了西兰花和洋葱,丰富了膳食纤维和清新的口感,一顿元气早餐完成啦~”
蔬菜抱蛋煎饺配南瓜浓汤|太阳猫早餐的做法与步骤
- 第1步.
将南瓜去皮切块,放入微波炉高火加热5分钟左右
- 第2步.
用压泥器捣碎
- 第3步.
加入纯牛奶煮开,加糖调味。
- 第4步.
叮~南瓜浓汤完成啦~
- 第5步.
将锅中放少许油,铺上饺子和蔬菜
- 第6步.
中火煎2分钟,倒入少许水没过饺子1半,盖锅盖小火焖一会儿。
- 第7步.
水快烧干时揭开锅盖,倒入加了盐的鸡蛋液,蛋液凝固后撒少许黑胡椒出锅
小贴士
1. 抱蛋杂蔬煎饺用到的蔬菜可以按照自己喜好调整,蔬菜吃起来会比较清淡,最后可以挤上少许酱料。
2. 南瓜浓汤如果想要更细腻的口感,可以用料理机打碎,直接捣碎加牛奶煮开的好处是方便快捷。