秘制卤水鸭掌

秘制卤水鸭掌

秘制卤水鸭掌的食材和调料

鸭掌15个
生抽70ml
老抽70ml
适量
卤料包一包

秘制卤水鸭掌的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭掌冲洗一下,放入清水,姜片和葱。等到煮沸三分钟后捞起备用。

    秘制卤水鸭掌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    老抽生抽各倒70ml再加入开水适量,放入卤味包和冰糖调味至咸鲜口感,放入鸭掌小火炖一个小时,关火冷却。

    秘制卤水鸭掌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待鸭掌自然冷却即可食用

    秘制卤水鸭掌的做法步骤 第3步

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