超下饭的鸡肉咖喱

超下饭的鸡肉咖喱

超下饭的鸡肉咖喱的做法说明

不知是从什么时候爱上咖喱，好吃，下饭，制作又简单～

超下饭的鸡肉咖喱的食材和调料

鸡胸肉	1块约300g
土豆	300g
胡萝卜	200g
洋葱	200g
咖喱块	一盒
芝麻酱	一勺
淀粉白胡椒料酒	适量（腌制鸡胸肉用）

超下饭的鸡肉咖喱的做法与步骤

第1步.
鸡胸肉切大块的丁，放入淀粉，白胡椒和料酒腌制十分钟
第2步.
土豆、胡萝卜和洋葱切块备用
第3步.
锅内烧热油，放入鸡胸肉炒至定型
第4步.
放入洋葱，炒出香味
第5步.
加入胡萝卜和土豆继续翻炒
第6步.
往锅中加水，盖锅盖焖煮10分钟
第7步.
待土豆胡萝卜熟后改小火加入咖喱块，不停搅拌，约5分钟
第8步.
出锅前加入一大勺芝麻酱，搅拌均匀
第9步.
完成！香喷喷的咖喱🍛

小贴士

1 胡萝卜🥕切的要比土豆🥔切的稍微小一些，因为胡萝卜比土豆更难熟一些。
2我个人不太喜欢洋葱，所以制作时减了量，各种食材的量也可以根据个人口味增减。
23加入芝麻酱是咖喱🍛好吃的秘诀，芝麻酱的加入会让咖喱味道更加浓郁。

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