酸菜红焖肉

酸菜红焖肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切块状，稍微大一点，太小的话就会缩水

2. 2.

   放点油炒到半焦，然后放料酒和酱油炒，炒出香味放盐和糖（适量），再放压力锅压15分钟

3. 3.

   把酸菜炒好，再铺上压好的红焖肉就可以了。