黑胡椒牛肉饼
黑胡椒牛肉饼的做法说明
牛肉+黑胡椒+洋葱绝配
黑胡椒牛肉饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉要揉的软一点，包的时候好包
- 第2步.
牛肉馅+黑胡椒+鸡蛋+葱+姜+油+盐调味
- 第3步.
香菇切成小粒
- 第4步.
锅里放油烧热下香菇炒香，待香菇香气出来，再炒一小会就可以了
- 第5步.
洋葱切成小粒，也要放油锅里煸香
- 第6步.
煸香的香菇洋葱倒入牛肉馅，加适量的盐油和匀，就可以包了。第一个步骤是先包成包子状，先放边上醒一会，再把包子按扁了，一定要两边来回的按，不然会不匀的。按好再醒一会，待饼醒好，才可以下油锅烙。必须小火慢慢烙，待两面金黄就可以出国了。
