耗油嫩豆腐

耗油嫩豆腐

耗油嫩豆腐的做法说明

外脆里嫩的‘耗油嫩豆腐’[色](材料少,做法简单,快试试[呲牙]调味料只有耗油一大勺,生抽一大勺和少许清水调匀,豆腐煎好后浇上,收汁,放上清蒜沫就好了)

耗油嫩豆腐的食材和调料

豆腐
耗油一大勺
生抽一大勺
青蒜一根
少许
鸡蛋一个
适量

耗油嫩豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切大片

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    裹鸡蛋液

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不沾锅倒适量油,两面煎金黄

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一大勺耗油

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再加一大勺生抽,和少许清水,调汁

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入葱姜蒜,倒入调好的汁,大火收汁

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放青蒜沬装盘

    耗油嫩豆腐的做法步骤 第7步

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