碎金炒白菜

碎金炒白菜的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加盐打碎，白菜切成条备用

2. 2.

   锅里下油并放少量盐以及一勺白糖，猪肉馅下锅炒到变色后下入打好的蛋液

3. 3.

   鸡蛋炒碎以后，下入白菜继续翻炒

4. 4.

   白菜炒软后，加入2勺番茄酱，1勺韭花酱，并淋上一些老抽，炒到上色即可出锅