青红萝卜鸡脚猪腱肉汤

青红萝卜鸡脚猪腱肉汤

青红萝卜鸡脚猪腱肉汤的做法说明

经常煲汤用到红萝卜搭配,冬吃萝卜,今天青萝卜和红萝卜是汤材主角配上鸡脚和猪腱肉,最合适冬燥的日子里喝的汤。配用鸡脚是因其富含丰富的氨基酸,有皮肤迫切需要的胶黏蛋白。食用鸡脚能使皮肤获得充足的养料,而且鸡脚还富含多种矿物质,增强免疫力又从而达到美容养颜的功效。

青红萝卜鸡脚猪腱肉汤的食材和调料

胡萝卜2根(约300克)
青萝卜1大根(约400克)
猪腱肉250克
8--10只
2--3片
食盐少许

青红萝卜鸡脚猪腱肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种所需的材料;

    青红萝卜鸡脚猪腱肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分别将青红萝卜削皮改刀切好,鸡脚和猪腱肉汆水处理;

    青红萝卜鸡脚猪腱肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有材料放入煲汤煲里,调适量的水量盖上煲盖选择煲汤键开煲;

    青红萝卜鸡脚猪腱肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    2小时后煲好的汤落盐调味后可以喝汤吃萝卜了;

    青红萝卜鸡脚猪腱肉汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一碗清润滋味的青红萝卜汤。

    青红萝卜鸡脚猪腱肉汤的做法步骤 第5步

小贴士

鸡脚过火容易煮烂,可在汤煲过半时间再落入煲至汤好。

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