腊肠青豆胡萝卜炒饭

腊肠青豆胡萝卜炒饭

腊肠青豆胡萝卜炒饭的做法说明

爆香炒饭

腊肠青豆胡萝卜炒饭的食材和调料

鸡蛋2只 撒少许盐打散
腊肠视分量决定,适量即可
青豆一小把
萝卜适量 切粒
切片
切段
隔夜饭或是煮后先晾晾

腊肠青豆胡萝卜炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    腊肠先拿水煮开一小会

    腊肠青豆胡萝卜炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切片

    腊肠青豆胡萝卜炒饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    蒜片爆香,加入酱料,我加的沙茶酱

  4. 第4步.

    放入青豆胡萝卜翻炒一小会

    腊肠青豆胡萝卜炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加饭和腊肠翻炒均匀

    腊肠青豆胡萝卜炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摊开饭,倒多一点油,加入打好的蛋液,再翻炒均匀。

    腊肠青豆胡萝卜炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这时可以根据个人喜好再加入其他酱料,我加的是辣椒酱和蚝油。因为全程加的酱料比较多,基本不用放盐。反而要注意别太咸了,因为一般腊肠也挺咸的。好了,开吃!

    腊肠青豆胡萝卜炒饭的做法步骤 第7步

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