口感丰富 | 香葱肉松华夫饼

口感丰富 | 香葱肉松华夫饼

口感丰富 | 香葱肉松华夫饼的做法说明

脆脆的肉松搭配柔软的蛋糕,香郁的葱香味。经常下课直奔食堂都为了这块蛋糕!今天这个配方非常简单快手,烤出松饼口感非常松软,搭配自制肉松和葱花,挤上沙拉酱后再撒上满满的肉松,一啖满足!

口感丰富 | 香葱肉松华夫饼的食材和调料

鸡蛋1个
自制25g
低筋面粉85g
0.5g
泡打粉2.5g
淡奶油60g
自制肉松适量
适量
沙拉酱适量

口感丰富 | 香葱肉松华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打入调理盆中打散,加入自制葱油,搅拌均匀。

    口感丰富 | 香葱肉松华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。 倒入稀奶油,搅拌均匀成顺滑面糊。

    口感丰富 | 香葱肉松华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小红锅装上心形华夫烤盘不需要预热,撒上小葱末和肉松,使用挖球勺舀入面糊,用刮刀刮平,再撒上小葱末和肉松,盖上上盖,温度调至中高温(手表两点钟位置的地方)烘烤约4.5分钟。

    口感丰富 | 香葱肉松华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出烘烤好的华夫饼,分成小块,挤上沙拉酱,撒上肉松即可享用。

    口感丰富 | 香葱肉松华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    \ 口感丰富,美味!/

    口感丰富 | 香葱肉松华夫饼的做法步骤 第5步

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